Att inte bara vara matte..

I morse närde jag en tanke om att springa efter jobbet. Men temperaturen och kanske framförallt horisontellt regn gjorde att jag tappade lusten. Läste dessutom Linneas och Scotts blogg på väg hem och blev inspirerad av "att bara vara hund". Och inte bara det, jag utvecklade det till "att inte bara vara matte - utan också människa".  Så husse och Oban, som för övrigt hade simmat på dagis, fick ta en promenad medan jag [tamtadadam:] tränade lite. Inget avancerat, men en halvtimme med pilatesboll på yogamatta lär kännas imorgon.

Som kompensation för att jag skickade ut husse i ovädret lovade jag att laga middag. Blodpudding, bacon och rårörda lingon. Vilket fick mig att tänka på middagen på Vaajese i fredags.

Nedan en bild av den signerade menyn vi fick med hem efter avslutad måltid. Utöver de fem huvudrätterna serverades lika många smårätter. Bland favoriterna fanns havskräfta, pilgrimsmussla, rensadel och - här kommer det igen - [tamtadadam:] BLODPUDDING! Vansinnigt god blodpudding gjord på renblod, som tydligen är lite sötare, och med ett uns kardemumma.

Signerad meny från fredagens middag

 

Längtan!

Imorgon åker vi till Åre!

Det ska bli väldigt mysigt att umgås med Josefine och Marcus, gå härliga promenader (har det varit barmark så här länge kan det minsann vara det över helgen!) och låta Oban springa över fjället, njuta av god mat och dryck samt unna sig en stund eller flera på SPA.

Mattias ska jobba på fredagen så Oban och jag kanske klämmer in lite närsöksträning också - utöver fyspassen upp och ner för berget :)

Kan varmt rekommendera Copperhill Mountain Lodge! Förutom vacker utsikt med läget högst upp på Förberget (?), läcker arkitektur och design, högklassig service, grym SPA-anläggning och fantastiskt kök - så har de hundrum: komplett med BIA-bädd, mat- och vattenskålar samt handdukar. Kan inte bli bättre!