Jag åt variant på sushi med kungskrabba, dumplings med skogssvamp, råbiff på rådjur med löjrom och avslutade med oxrygg. Fast helt överlägsen var deras tolkning av carpaccio på oxfilé med både syra och sting. Så lovordad vid vårt bord att den gulliga servitrisen kom in med ytterligare en tallrik.
Sammanfattningsvis: väldigt bra mat med innovativa och lyckade smaksensationer, inramat av hög klass på servicen i en tilltalande miljö. Med andra ord: kan rekommenderas!
Hundbloggen? Den är åter imorgon när jag ska hälsa på valparna hos Zetastar!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar